De Nice à la Cadière d’Azur, souvenirs d’antan

Terroir & Acteurs de développement | Nature | Histoire, culture & traditions

Les articles du Carnet Nature

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Patrimoine naturel

Construire l’avenir par le bas

Ecrit par P. Langevin - Président de l’Association Régionale pour le Développement Local - Edition 2018

Le Parc Naturel Régional de la Sainte-Baume comme un pari sur l’avenir Dans une société en quête de repères, les territoires changent de sens. Ce ne sont plus des lieux d’application de politiques construites à d’autres niveaux, ce sont des milieux de vie où se côtoient des résidents, des actifs, des entreprises, des associations, appelés à ... Lire la suite

Histoire d’une forêt exceptionnelle

Ecrit par Eric Pensa - Edition 2009

A quelques dizaines de kilomètres de la mer, entourée par des légions de pinèdes et de garrigues arides, résiste encore de nos jours un peuplement d’arbres montagnard formé de hêtres d’ifs et de houx. Des arbres aux houpiers immenses qui se plaisent à toucher les nuages pour en cueillir leurs gouttelettes de pluie. Des feuillus aux écorces grises et lisses que couvrent des lianes de lierre et des tapis de mousses. Là-bas, les sources font couler des ruisseaux qui serpent... Lire la suite

Eau et relief

Ecrit par Le Guide Sainte-Baume - Edition 2009

Si vous vous promenez au nord de l’Hôtellerie de la Sainte-Baume, vers Notre Dame des Adieux, vous découvrirez un site exceptionnel constitué de rochers en forme de bosses séparés par des trous plus ou moins profonds les lapiès ( singulier lapiaz). Ce site pouvant d’ailleurs être dangereux et exige une certaine prudence lors de sa visite. Vous découvrirez aussi sur le même plateau à quelques centaines de mètres au sud de Maison Rouge un gouffre appelé « La Tourne «qu... Lire la suite

« Hêtre » Sainte-Baume

Ecrit par Philippe Duparchy - Président de Découverte Sainte Baume - Edition 2014

Le Parc Naturel de la Sainte-Baume est une co-construction sous l’œil, et avec l’appui, des professionnels dans le respect d’une réglementation acceptée. Tout commence avec un organe de gestion, la définition d’un périmètre et la rédaction d’une charte, qui concrétise le projet de protection et de développement durable élaboré par les habitants pour leur territoire. Il est donc important que les habitants connaissent le territoire et son économie afin de fixer les orient... Lire la suite

Pollution lumineuse

Ecrit par Jean-Pierre Bousquet - Edition 2015

Le patrimoine naturel nocturne du PNR de la Sainte-Baume représente, par sa définition, ce qu’il est nécessaire de protéger pendant un espace de temps (la nuit) dans un espace géographique (le PNR). Un constat : la carte ci-dessous simule la pollution lumineuse dans le périmètre du PNR de la Sainte-Baume : forte dans les zones urbanisées (teinte magenta, rouge et jaune), plus faible dans les zones naturelles (teinte verte, bleu clair, bleu foncé). La régi... Lire la suite

De l'Huveaune à la mer Méditerrannée

Ecrit par Claude Carbonnell - Edition 2015

L’Huveaune a du mérite.. Elle se jette dans la calanque de Cortiou après avoir été canalisée sur 5 kms sous le massif de Marseilleveyre. Elle a pour compagnon de fin de route l’émissaire des égouts de la ville de Marseille. Triste destin et pourtant… Dès sa naissance dans le massif de la Sainte-Baume, elle se distingue par ses particularités. Sa source haute, la grotte de la Castellette est un des spots de spéléologie des plus ap... Lire la suite

L’aigle de Bonelli

Ecrit par Jean-Claude Tempier - Edition 2015

Rapace le plus menacé de France, l’Aigle de Bonelli occupe les territoires méditerranéens pourvus de falaises, garrigues, secteurs forestiers et plaines agricoles. La population française se partage entre la région PACA et le Languedoc-Roussillon. Les adultes, vus de dessous, sont blancs avec des ailes sombres. Le dos est brun avec une tache blanche entre les ailes. Malgré ces couleurs contrastées et une envergure de 1m70, ces aigles sont peu visibles sur le... Lire la suite

La glacière des Encanaux

Ecrit par Nelly - Edition 2015

L’usage de la glace à rafraîchir est un luxe connu depuis la plus haute antiquité. Cependant, la glace hivernale n’est mise à la mode en France qu’au cours du XVIIe siècle et elle se généralise sous le règne de Louis XIV. Les premières glacières provençales seront construites à partir de la seconde moitié du XVIIe siècle. La glacière est un puits maçonné où on entrepose de la glace naturelle récupérée en hiver. Les glacières sont habituell... Lire la suite

Une forêt à préserver durablement

Ecrit par Association Le chemin des Roys - Edition 2016

« La forêt de la Sainte-Baume forme un immense manteau sombre et humide qui s’étend sur plus de 140 hectares à une altitude moyenne de 750 mètres. Située à l’ubac de la chaîne, elle bénéficie d’un microclimat. Sous ce bois se mêlent de beaux spécimens de la flore provençale tels que hêtres, ifs, houx et chênes, dont certains ont plusieurs siècles d’existence. Elle faire figure de forêt résiduelle, de forêt relique, vénérée depuis la Haute Antiquité, elle est uni... Lire la suite

La Sainte-Baume candidate au label « Forêt d’exception »

Ecrit par Sandrine Martinez, entretien avec François Ferraina - Edition 2016

François Ferraina, Responsable ONF de l’Unité territoriale collines varoises, Chef de projet Forêt d’Exception Sainte-Baume explique les enjeux de cette démarche visant à valoriser les conditions d’accueil du public, améliorer la connaissance du patrimoine naturel et culturel, sa préservation et sa mise en valeur, développer les liens entre la forêt et le territoire. Le label « Forêt d’Exception » distingue un p... Lire la suite

Spéléologie en Sainte-Baume

Ecrit par Hervé Tainton - Edition 2017

Les Spéléos des départements du Var et des Bouches-du-Rhône sont, depuis la création du Conseil de Développement du PNR totalement impliqués pour faire découvrir le patrimoine souterrain du futur Parc Naturel Régional de la Sainte-Baume. Une quarantaine de clubs et plus de 400 fédérés explorent, découvrent, forment et font partager leur passion. Nous avons déjà organisé plusieurs sorties dans les entrailles de notre patrimoine souterrain. Le futur PNR couvre 2 massifs ma... Lire la suite

Trois plantes emblématiques de la Sainte-Baume

Ecrit par Alain Bontemps - Edition 2017

Le Lis martagon (Lilium martagon) Espèce très protégée, cette plante herbacée d’Europe centrale et méridionale est relativement abondante dans la hêtraie et sur les escarpements rocheux de l’ubac de la sainte Baume. Composées de six tépales (sépales et pétales), les grandes fleurs en forme de turban sont de couleur rose-violacé, ponctuées de pourpre. Symbole de la biodiversité, elles égayent la forêt au mois de juin. Portés autrefois en c... Lire la suite

Du Parc au Domaine de Saint Pons à Gémenos

Ecrit par Jean-Marc Galiano - Chef d’unité de la Garde Départementale à Cheval Régie Sainte Baume - Edition 2015

Beaucoup de monde dans la région connaît le Parc de Saint Pons, mais peu imagine les travaux nécessaires pour préserver ce site et pour accueillir en toute sécurité, tout au long de l’année, les publics très nombreux. Depuis 1972, le Conseil général des Bouches-du-Rhône, propriétaire des lieux, réalise de nombreux travaux de protection et de valorisation par le biais de sa Direction de l’Environnement. L’un des chantiers touche à sa fin. Il s’agit de fa... Lire la suite

L’abeille dans tous ces états en Sainte-Baume … et en Europe…

Ecrit par Philippe Duparchy - Président Découverte Sainte-Baume - Edition 2017

Au détour d’un sentier vous avez observé, aménagées dans un mur de  pierres sèches, des niches destinées à recevoir des ruches, nommées « apiés » ou « bruscs » en provençal. Elles sont placés à l’abri des vents dominants, à l’ombre des arbres, souvent dans un verger, près de la lisière du bois. Car l’abeille souffre de trop de chaleur et la cire des rayons se ramollie. Aujourd’hui, nous, les humains, avons joué les “aménageurs” et... Lire la suite

Le massif de la Sainte-Baume … des richesses naturelles inestimables

Ecrit par Vincent Mariani - Edition 2018

S’étalant entre les départements du Var et des Bouches-du-Rhône, le massif de la Sainte-Baume surplombe la Provence. Des Alpes au littoral, ses crêtes offrent un panorama à couper le souffle. Culminant à 1 148m d’altitude, le massif est soumis aux conditions climatiques méditerranéennes. Sa hauteur lui permet d’héberger une grande diversité d’espèces végétales, typiques d’un milieu méditerranéen à moyen alpin. La forêt domaniale, protégée depuis plusieurs siècles... Lire la suite

Le Genévrier Cade, essence purificatrice

Ecrit par Christian Vacquié - Edition 2018

Ce jour-là, j’avais rallumé la cheminée parce que l’hiver traînait encore ses bottes glacées sur la montagne, et qu’il venait frapper à grands coups de pieds de mistral contre ma porte. Lorsque j’y ai déposé cette bûche de genévrier, les flammes ont léché doucement l’écorce dans un petit craquement, et les coulures de résine sur les blessures encore fraîches de la bûche se sont mises à chuchoter, dégageant des volutes de fumée blanche. Une odeur douce d’encens a... Lire la suite

Sa majesté le Chêne

Ecrit par Alain Bontemps - Edition 2018

Le chêne blanc ou chêne pubescent (Quercus pubescens), ainsi nommé à cause du fin duvet qui recouvre la face inférieure de ses feuilles festonnées, est omniprésent dans la forêt de la Sainte-Baume. Mêlé aux hêtres et à plusieurs autres espèces compagnes, il constitue le fond de la population du bois sacré, qui est une futaie naturelle multiséculaire. Plus abondant autrefois, le chêne serait l... Lire la suite

Balades et circuits

Conseils pour vos randonnées dans le massif

Ecrit par Le Guide Sainte-Baume - Edition -

Restons sur les chemins balisés. N’abandonnons aucun objet, aucun détritus. Nous pouvons ramener les emballages vides que nous avons apportés pleins. Respectons les arbres, admirons les plantes, observons les animaux mais ne mutilons pas, ne coupons pas, ne dérangeons pas. Respectons la réglementation, ne pénétrons pas les massifs avec des véhicules en dehors des voies ouvertes à la circulation publique. Respectons les viticulteurs et l... Lire la suite

Le Saint Pilon

Ecrit par Le Guide Sainte-Baume - Edition 2008

Plan d’Aups Sainte-Baume – Circuit 25 : LE SAINT PILON Cette balade au cœur du massif de la Sainte Baume emprunte le célèbre « Chemin des Rois », voie traditionnelle de pèlerinage à la grotte de Sainte Marie Madeleine. Les points de vue sont superbes. N°1 – De l’hôtelleri... Lire la suite

Plan d’Aups, balade à la Grotte

Ecrit par Le Guide Sainte-Baume - Edition 2009

La grotte (en provençal : baumo) de sainte Marie-Madeleine est une grotte naturelle creusée par l’érosion. Elle est dite sainte du fait que, selon la tradition de Provence, sainte Marie-Madeleine y vécut les trente dernières années de sa vie, après avoir accosté aux Saintes- Maries-de-la-Mer ou à Marseille, et évangélisé la région. Sainte Marie-Madeleine semble bien être cette femme qui apparaît pour la première fois dans l’Évangile de façon anonyme, sous... Lire la suite

Balades à Mazaugues

Ecrit par Dominique Fabre et Jean-Marie Béraud - Edition 2010

Tous les matins, je fais une promenade dans le quartier du « Petit pré » et au « Clos du château », les ruines du château et de l’ancien village. Je la fais toujours dans le même sens, sinon il me faudrait la commencer par l’ascension au fort dont la pente est raide et sinueuse; je préfère donc l’autre sens, où la montée jusqu’au col du Caucadis est très progressive. Du village, j’emprunte l’ancienne route de La Roquebrussanne, parallèle a... Lire la suite

À Méounes, balade autour de la Vierge

Ecrit par Le Guide Sainte-Baume - Edition 2010

Parking : Place du Forum près du cimetière, Route de Signes D2 Du parking prendre sur la gauche, la direction du village, traverser la place de l’Eglise et couper la D 554 pour prendre en face la Rue « Montée des Anciennes Écoles », continuer tout droit (angle place des anciennes Écoles remarquer la Maison aux Têtes) jusqu’à la place Vieille, suivre le fléchage Chapelle St Michel continuer la montée pavée jusqu’à la chapelle (panorama sur le village). ... Lire la suite

Balade à Saint Zacharie

Ecrit par Le Guide Sainte-Baume - Edition 2012

Partez à la découverte des sentiers autour de Saint-Zacharie, un lieu charmant en plein coeur du territoire de la Sainte-Baume. Pour plus d’informations sur les parcours en Sainte-Baume, nous vous invitons à contacter les Offices du Tourisme de la région ... Lire la suite

Un petit bout du GR 2013 : de St Pons au col de Bertagne

Ecrit par Françoise et Henri - Edition 2014

La randonnée commence dans la forêt de St Pons où nous longeons le torrent du Fauge (affluent de l’Huveaune) bordés de majestueux cèdres, érables, frênes, chênes verts, marronniers. On remarque à droite du torrent une ancienne fabrique de papier irriguée par un canal. À proximité, dans une prairie, on peut voir la chapelle St Martin, ancienne église paroissiale de Gémenos Le Vieux. Le bruit de l’eau ne nous quitte pas, nous passons devant un ancien moulin , le site e... Lire la suite

Le sentier des 4 frères

Ecrit par Le Guide Sainte-Baume - Edition 2014

Le conseil général du Var vous présente le sentier des Quatre Frères situé sur la commune du Beausset, au sud de la Sainte-Baume. Cette belle balade est à découvrir par tous les amoureux de la Nature, en famille ou entre amis ! ... Lire la suite

Au Beausset-vieux, le chemin des Oratoires

Ecrit par Le Guide Sainte-Baume - Edition 2015

Avec plus de cinquante petits édifices, Le Beausset revendique le titre de haut-lieux des oratoires. En mettant le cap sur la chapelle romane du Beausset-Vieux (11e  siècle), découvrez, le long d’un parcours qui reprend en parti e l’ancien senti er muletier, une douzaine d’oratoires. Brochure gratuite à retirer à la maison du Tourisme ou à télécharger sur le site de la commune. www.ville-lebeausset.fr ... Lire la suite

Chemins du cœur en Sainte-Baume

Ecrit par Viviane Marie Vieux - Edition 2015

« Ce qui compte, c’est la beauté du cœur ! » Cette phrase entendue sur les ondes me permet d’ouvrir cet article dédié aux « Chemins du cœur en Sainte Baume ». Qu’ils soient végétaux, minéraux ou empreintes… les cœurs sont nombreux à s’offrir à nos regards, sur les multiples sentiers de la montagne de la Sainte Baume. Encore faut il prendre le temps et avoir « les yeux pour voir »… Cette réalité m’a été inspiré... Lire la suite

Promenade des Oullières à Saint-Maximin

Ecrit par Informations Domaine du Deffends - Edition 2017

Le pain, le vin et l’huile : nous vous proposons une rencontre avec ces trois fondamentaux de la gastronomie provençale jusqu’au XVIIIème siècle. En effet, au pays Saint-Maximinois, l’agriculture était, sauf pour l’élevage, surtout marquée par l’autarcie. Les Oullières organisaient la plaine et les coteaux. De longues allées d’oliviers entre lesquelles étaient plantées des faisses de vignes dont on laisser traîner les pampres à terre, dans l’interli... Lire la suite

La marche buissonnière

Ecrit par Orane Bischoff - Edition 2017

La marche buissonnière est une invitation à la pause dans notre tumulte quotidien. Elle provoque une telle rupture temporelle qu’elle en devient subversive. Avec elle nous reprenons un pouvoir d’agir ici et maintenant sur nos vies, par nos corps. Nous nous mettons en mouvement dans le plein vent du monde comme citoyen terrestre et cosmique. En redimensionnant l’espace et le temps au rythme de nos pas et de notre souffle, nous ré-ouvrons l’espace des possibles et les horizons... Lire la suite

Le Vieux Nans

Ecrit par Thierry Blondeau - Edition 2017

Pour un voyage à travers le temps, partez à la découverte du Vieux Nans ! Le village de « Nante », Nans-les-Pins aujourd’hui, est largement antérieur au 8ème siècle. Le Vieux Nans est d’une architecture médiévale, dont les remparts sont encore composés d’un chemin de ronde et d’archères. On peut volontiers imaginer la vie à l’intérieur du logis seigneurial (du 8ème au 11ème siècle), qui fut tout d’abord propriété ... Lire la suite

Promenade des sources à Saint Zacharie

Ecrit par Office de Tourisme Intercommunal du Pays d’Aubagne et de l’Étoile - Edition 2017

Nous vous proposons cette année une balade à la source des Nayes, à Saint-Zacharie. Depuis l’office du tourisme, rejoignez la rue principale (Rue Jean-Jaurès) jusqu’à la place du 4 Septembre (Fontaine), et prendre la direction du Plan d’Aups Sainte-Baume. Puis suivre le fléchage « Source des Nayes ». Les bus de l’agglomération sont gratuits (www.bus-agglo.fr). ... Lire la suite

Transmission auprès d’étudiants en Sainte-Baume

Ecrit par Christian Vacquié & Thierry Blondeau - Edition 2018

Quel est le sens de ces sorties en forêt animées par Christian depuis 3 ans ? « Il s’agit de prendre du recul au cœur de ce magnifique espace naturel, afin de vivre une expérience sensorielle avec une mise en pratique orientée sur les 5 sens… Découvrir les parfums de la forêt, sentir l’humus et les plantes, à certaines saisons goûter les... Lire la suite

Foulée d’oxygène

Ecrit par Marine Sontag - Edition 2018

Dans mes bonnes résolutions pour 2018, je m’étais dit : bouger davantage ! En hiver, pas toujours facile de se motiver, surtout si la météo fait grise mine. Alors j’ai fait confiance à Manon, éducatrice sportive, rencontrée à SAFI,  et nous voilà dans le Regagnas, vers la ferme de Serignane. Sept kilomètres au rythme d’une montée douce et longue, qui oblige naturellement à observer son souffle. Manon explique et suggère d’expérimenter p... Lire la suite

De Nice à la Cadière d’Azur, souvenirs d’antan

Ecrit par Sophie Duquenne - Edition 2018

Apprendre à ne plus se hâter “Hier soir en rentrant de Mandelieu, pas besoin de GPS, j’étais guidée, comme accompagnée. Lors de mes études à Nice, mon père venait parfois me chercher le vendredi. Il avait des clients pas loin, et m’évitait ainsi le train rempli de bidasses ou de « sales mecs ». J’avais 18 ans et la vie devant moi. Je l’ai donc tellement prise cette route de Nice à La Cadière D’Azur ! J’étais press... Lire la suite