Conservatoire des vignobles

Le syndicat des vins Coteaux varois en Provence gère l’un des trésors du clos de l’Abbaye : un conservatoire de cépages.

Ce conservatoire planté en 1995 regroupe 88 variétés de raisin différentes, principalement des raisins de cuve mais aussi des raisins de table. Cette collection de 88 cépages, actuels et anciens, aménagée dans un jardin à la française, permet de voyager le long de l’histoire d’un terroir, au cœur du patrimoine local.

Vous trouverez sur place un plan global du Conservatoire qui vous permettra de mieux l’appréhender…..

Edition 2019 - Coteaux Varois