Biocoop Biostella - Édition 2019
Biocoop Biostella est une des premières boutiques bio du secteur. Fondée par Cathy en 1991, la coopérative agrandie en 2017 a connu un passage conjoncturel délicat. Dans l’été 2018, Christelle et Yoanna, deux co-gérantes aux profils atypiques, embrassent le challenge de redresser l’entreprise. Priorité aux emplois et maintien des valeurs fortes de Bioestella, qui la différencient réellement des enseignes concurrentes : 100% COMMERCE EQUITABLE Café Thé Chocolat 0% TRANSPORT p