Musée de la Glace à Mazaugues

15 04 2012

Musée de la Glace à Mazaugues

Le Musée de la Glace retrace l’histoire  de  la  fabrication  de  la  glace, ainsi  que  de  sa  conservation,  et  de  sa  commercialisation. Les  utilisations  de  cette  matière  gelée  en France  comme  dans  le  monde  entier,  remonte  de  l’Antiquité  jusqu’à nos  jours.  Les  pratiques  et  techniques existantes à la sainte-Baume, présentées au Musée, sont complétées  par  une  visite  d’un  bâtiment d’exception  :  la  grande  Glacière  de Pivaut.

Le samedi 11 août 2012 à 11h et 15h, l’établissement propose une dégustation de crèmes glacées à l’ancienne confectionnées par Monsieur Marcel.

 

 

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