15 04 2012
Dans un cadre enchanteur au coeur du vignoble, le Château de Cancerilles vous invite à découvrir ses caves millénaires et ses vins, autour d’une table à la cuisine raffinée et provençale.
Vous pourrez prolonger votre séjour dans les chambres d’hôtes de charmes.
Le domaine du château de Cancerilles appartenait aux chartreux et faisait partie des terres longeant les rives du Gapeau. Les moines cédèrent aux comtes de Provence cette propriété et en 1724, le roi Louis XIV les offrit ainsi que le titre de noblesse à un courageux et aventureux commerçant : Monsieur Antoine Billon de Cancerilles, en remerciement de l’avoir soigné et guéri de nombreux et douloureux maux de ventre. Antoine Billon de Cancerilles récoltait des plantes médicinales et les vendait en Perse.
La vigne fut durant de nombreuses années entretenue puis délaissée. La famille Garcia reprit cette exploitation en rachetant la propriété en 1989. Dans ce magnifique vignoble, la vigne est cultivée dans la tradition, le sol est travaillé à la charrue et le raisin est récolté à la main. …
(extrait du livre La Vallée du Gapeau – éditions SERRE )
Auteur : Mr. Pisano Tél : 04 94 33 71 00
Tel: 04 94 90 83 93
garcia@chateaudecancerilles.com